Menu des amoureux pour 2 personnes

Marker Icon Ayer’s Cliff
Clock Icon 13 au 16 février 2020
Person Icon Pour 2 personnes

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À propos

L’Auberge Ayer’s Cliff vous accueille au cœur du petit village pittoresque d’Ayer’s Cliff dans une bâtisse patrimoniale de plus de 100 ans offrant une magnifique grande terrasse ensoleillée. Vous y retrouverez également une salle à manger des plus accueillante offrant un cachet d’époque unique en région. Une cuisine réconfortante vous fera découvrir certaines saveurs des Cantons-de-l’Est où grillades, côtes levées, poissons, fruits de mer et burger s’allient aux pâtes, tartares, salade repas ainsi qu’un grand choix d’entrées. Nous faisons de nos grillades notre spécialité en offrant la meilleure qualité de bœuf disponible sur le marché. Notre édifice centenaire compte 10 charmantes chambres, tout aussi coquettes les unes que les autres. Toutes nos chambres sont meublées d’antiquités, ornées de belles boiseries, aucunes d’entres elles ne comprennent de téléviseurs, tout pour garder le charme champêtre des lieux. Bienvenue chez nous!

Ce que vous obtenez

Profitez d'un délicieux repas 4 services incluant :

  • 1er service :
    • Potage panais, poire & érable
  • 2e service, au choix :
    • Crêpe frite au gingembre & sa verdure à la coriandre
    • Brie fondant, chutney de canneberges, amendes & sirop d'érable (à partager)
    • Rouleaux impériaux (faits maison) accompagnés de salade de légumes croquants
  • 3e service, au choix :
    • Risotto aux champignons sauvages & pancetta accompagné de sa verdure au balsamique
    • Magret de canard flambé à l'érable
    • Entrecôte grillé avec demi-glace caramélisée aux épices (supl. 5$)
    • Pavé de saumon laqué au gingembre
  • 4e service : Moelleux de chocolat aux noisettes avec son sorbet aux petits fruits (café, tisane inclus)

Informations supplémentaires

  • Réservation requise
  • Disponible du 13 au 16 février 2020

Tags: 25 à 50$