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Certifiées Aliments du Québec! Les capsules de café compatibles Nespresso sont produites par la maison de torréfaction Castelo, établie à Québec en 1996. Castelo est dédiée à la préparation et à la distribution des meilleurs cafés gourmets du Québec. C’est aussi une entreprise possédant les plus hauts critères de qualité pour la sélection de ses cafés Arabica Supremo, dotée d’un équipement de pointe pour la torréfaction. Castelo vous offre un éventail de cafés fraichement torréfiés comprenant les grands crus de ce monde et des mélanges exclusifs. Le fondateur et maitre torréfacteur utilise exclusivement la première qualité de grains de café Arabica Supremo pour sa micro torréfaction. Les grains sont beaucoup moins caféinés, moins acides, sans amertume et très savoureux au goût. Pour garantir la fraîcheur, les cafés sont torréfiés et distribués quotidiennement. Avec ces capsules recyclables Premium, vous pouvez faire un ristretto, un espresso ou un lungo.