Sortie en forêt – Formation sur les plantes sauvages du Québec

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Clock Icon 3 heures
Person Icon 1 personne
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About the experience

Apprenez-en plus sur la forêt boréale avec cette formation sur les plantes sauvages du Québec. 25 plantes sauvages y sont à l'honneur! Avec un biologiste d'expérience, découvrez, identifiez, récoltez et utilisez différentes plantes de la forêt boréale. Au cours de l'activité, vous parcourez environ 4 km en sentiers (très accessibles et plats). À la toute fin, vous dégustez différents produits de la forêt. Un document contenant les informations sur les différentes plantes est remis à chaque participant ainsi que petit cadeau à ramener à la maison!

This experience offers

  • Randonnée en forêt de 3 heures
  • Découverte de 25 plantes comestibles (comment les reconnaître, les récolter et les cuisiner)
  • Dégustation de produits concoctés avec les plantes sauvages
  • Recettes pour cuisiner avec les plantes sauvages (Exclusivité Outgo)
  • Verre avec impression de plante ou de champignon en souvenir (Exclusivité Outgo)

Fine prints

  • Dates des prochaines formations: 25 juin | 9 juillet | 16 juillet | 20 août | 27 août
  • Possibilité de groupe jusqu’à 30 personnes
  • Report possible au dimanche suivant en cas de conditions météorologiques défavorables
  • Réservation requise, veuillez suivre les instructions indiquées sur votre passeport électronique Outgo

About your host

Champignon Boréal est une entreprise familiale située au Saguenay et fondée par deux biologistes passionnés. L'entreprise offre depuis plusieurs années différentes formations sur les champignons et les plantes sauvages du Québec. L'expérience de la récolte consciencieuse et respectueuse en forêt et le partage des connaissances est au cœur de la mission de l'entreprise. Champignon Boréal forme des cueilleurs depuis plusieurs années, fait le commerce des champignons et des plantes de la forêt et travaille avec de nombreux chefs cuisiniers, entreprises de transformations et autres acteurs du milieu des PFNL.