Initiation à la torréfaction du café

Marker Icon Beaupré
Clock Icon 2 heures
Person Icon 4 à 6 personnes
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À propos de cette expérience

Venez découvrir l'univers de la torréfaction du café avec le maître torréfacteur du BAM Café. Vous en apprendrez plus sur l'origine du café, sur le torréfacteur et le processus de torréfaction. En petit groupe, vous profitez d’un accès privilégié à la brûlerie en dehors des heures d’ouverture ainsi que d’un service personnalisé. À la fin de l’initiation, vous repartez avec le café que vous aurez vous-même torréfié!

Ce que vous obtenez

  • Initiation à la torréfaction de 2 heures pour 4 à 6 personnes
  • Explication et pratique de la torréfaction
  • Accès privilégié à la brûlerie en dehors des heures d'ouverture
  • 1 tasse de café par personne
  • Repartez avec le café que vous aurez vous-même torréfié (Exclusivité Outgo)

Informations supplémentaires

  • Jumelage avec d’autres participants pour les groupes de moins de 4 personnes
  • Réservation requise, veuillez suivre les instructions indiquées sur votre passeport électronique Outgo

À propos du partenaire

BAM Café est une brûlerie familiale, située au cœur de la Côte-de-Beaupré. BAM signifie Brûlerie Autour du Monde, car tous leurs cafés viennent de partout autour du globe et vous font voyager gustativement. La brûlerie vous offre plus de 30 cafés majoritairement d'origine et de grade supérieur, dont plusieurs sont biologiques ou équitables (au pays). Elle torréfie sur place et en petite quantité afin de vous offrir le café le plus frais possible.